Upplands motor Sollentuna

NU ÄR DET DAGS FÖR TVÅ ROLIGHETER...

4/10 KANELBULLENS DAG.
Vi har färska kanelbullar till alla. Hör av er senast dagen innan

OKTOBERFEST HELA MÅNADEN
Vi har satt ihop en meny som ger dig och dina
kollegor/kunder/kompisar en känsla av Bayern.
Mejla oss så på info@delibruket.se så får ni menyn

Beställ hos oss via info@delibruket.se eller
ring 0708-34 32 90

Bistro Delibruket huserar i Upplands motors lokaler. Sedan 10 år tillbaka serverar vi mat i restaurangen och levererar catering, dagligen, till ett stort antal nöjda gäster. Ingen är stoltare än vi, att vi får servera er.

Vårt motto är att göra er dag bättre genom att servera en god helhetsupplevelse

-Att erbjuda bra service, god mat och en skön plats för paus i jobbet.

Fokus ligger på råvaran, spännande smaker och att all mat lagas från grunden.

VECKANS LUNCH

DELIBRUKET UPPLANDS MOTOR V.38

Måndag

Boeuf bourguignon med rödvin, steklök, champinjoner och potatispuré

Örtbakad sejfilé med caponata och stekt potatis

Broccolibiff med parmesan, caponata och stekt potatis

Tisdag

Krispig kycklinglårfilé med kall ruccolasås och kikärtsceviche

Laxfärsqueneller med sandefjordsås, ärtskott och rostade rotsaker

Risotto med konfiterad portabellosvamp och parmesan

Onsdag

Pulled pork “Taco fiesta” med pico de gallo, avocado, tortillabröd och chips

Stekt strömmingsflundra med senap och grädde, brynt smör, ärtskott och potatispuré

Rostad paprika med belugalinser, svenska äpplen, selleri samt kantarellfärskost

Torsdag

Moussaka på högrev med tomat, aubergine, fetaost och rostade pumpakärnor

Panerad flundrafilé med sesam, räkchips, spenatvinegrett och ris

Ärtsoppa på ekologiska ärter med pannkakor, lättvispad grädde och sylt

Fredag

Älgfärsbiff med enbärsgräddsås, rönnbärsgelé, spenatsallad och potatispuré

Fisk- och skaldjursgryta med grön curry, kokosmjölk och rotsaker

Crepes fyllda med spenat, karamelliserad lök och keso

Veckans sallader

Caesarsallad med krutonger och serranoskinkchips

Räksallad med ägg

CATERING

Vi levererar, sedan 10 år tillbaka, catering till företag i och kring norra Stockholm.

Vårt läge i Sollentuna och intill E4:an gör att vi levererar enkelt till alla norrliggande områden från Stockholm till Arlanda.

Hos oss kan ni beställa ”dagens lunch”, bufféer, sallader och/eller lättare tilltugg. Vi är bra på snabba, effektiva lösningar med maten lagd på snyggt porslin eller engångsmaterial och för er att bara ställa upp och börja äta.

Klicka på ”cateringmeny” för urval och ring oss så berättar vi mer.

Cateringmeny

Bra att tänka på

CAFÉET

I caféet erbjuder vi muffins, cheesecake, bullar och annat sött men också baguetter, wraps och sallader.

Här kan du börja dagen med en god espresso innan morgonstöket?

Har du inte hunnit med hemma, så är du alltid välkommen till vår frukostbuffé som serveras mellan 07-09. Där kan du även läsa morgontidningen och koppla upp dig om du behöver.

Caféet är öppet 07-18 måndag-fredag och 11-16 på helgerna.

Välkomna!

OM OSS

Vi gillar god mat, vi gillar människor och vi vill dela med oss. På Delibruket är vi alla delaktiga i att skapa vad som erbjuds, varje dag. Vår målsättning är att leverera en skön känsla med nya smakupplevelser och ett glatt bemötande

/Personalen