Upplands motor Sollentuna – Hedin Bil Kista – Catering

Bistro Delibruket huserar i Upplands motors lokaler och i Hedin bil. Vi har levererat mat i restaurang och genom catering under 8 år och med ökande antal besökare varje år. Ingen är stoltare än vi, att ni kommer och äter hos oss.

Vårt motto är att göra er dag bättre genom att servera en god helhetsupplevelse

-Att erbjuda bra service, god mat och en skön plats för paus i jobbet.

Fokus ligger på råvaran, spännande smaker och att all mat lagas från grunden.

VECKANS LUNCH

DELIBRUKET UPPLANDS MOTOR V.34

MÅNDAG

Dagens Rustik

Kycklingklubbfilé med örtcrème, rödvinsås och rostad kulpotatis

Dagens Alternativ

Sejfilé med fänkål, skaldjur, tomatvinni och kokt potatis

Dagens vegetariska

Brieost-gratinerad fylld paprika med dagens tillbehör

TISDAG

Dagens Rustik

Gulasch med paprika, gräddfil och pilaffris

Dagens Alternativ

Queneller med parmesanchips, mos och vitvinsås

Dagens vegetariska

Vegochili på sojafärs, mangosalsa och ris

ONSDAG

Dagens Rustik

Helstekt fläskytterfilé med rostad potatis, rödvinsås och chilibea

Dagens Alternativ

Panerad fisk med citronette, remoulad och kokt potatis

Dagens vegetariska

Mac ´n cheese med rostade grönsaker och örtolja

TORSDAG

Dagens Rustik

Yakiniku på högrev, jasminris, chili-sesamdipp och purjolök

Dagens Alternativ

Pocherad torsk med blåmusselragu, rökt sidfläsk och persilja

Dagens vegetariska

Bönbakelse med mangosalsa och koriander

FREDAG

Dagens Rustik

Wallenbergare med klassiska tillbehör

Dagens Alternativ

Fiskgryta “bouillabaisse” med skaldjur, saffranscrème och rotsaker

Dagens vegetariska

Svampfylld cannelloni med tomatsås och parmesan

SALLADER

Caesarsallad

Räksallad med ägg

Cateringmeny

Bra att tänka på

CATERING

Vi levererar, sedan 8 år tillbaka, catering till företag i och kring norra Stockholm.

Vårt läge i Sollentuna och intill E4:an gör att vi levererar enkelt till alla norrliggande områden från Stockholm till Arlanda.

Hos oss kan ni beställa ”dagens lunch”, bufféer, sallader och/eller lättare tilltugg. Vi är bra på snabba, effektiva lösningar med maten lagd på snyggt porslin eller engångsmaterial och för er att bara ställa upp och börja äta.

Klicka på ”cateringmeny” för urval och ring oss så berättar vi mer.

CAFFÉT

I caféet erbjuder vi muffins, cheesecake, bullar och annat sött men också baguetter, wraps och sallader.

Här kan du börja dagen med en god espresso innan morgonstöket?

Har du inte hunnit med hemma, så är du alltid välkommen till vår frukostbuffé som serveras mellan 07-09. Där kan du även läsa morgontidningen och koppla upp dig om du behöver.

Caféet är öppet 07-18 måndag-fredag och 11-16 på helgerna.

Välkomna!

OM OSS

Vi gillar god mat, vi gillar människor och vi vill dela med oss. På Delibruket är vi alla delaktiga i att skapa vad som erbjuds, varje dag. Vår målsättning är att leverera en skön känsla med nya smakupplevelser och ett glatt bemötande

/Personalen