Vecka 32
Måndag
Lasagne med tomatsallad. Toppad med parmesan och ruccola
Pocherad kolja med potatismos, dill, brynt smör och räkröra
Canelloni med tomatsås. Toppas med parmesan och ruccola
Caesarsallad serveras med klassiska tillbehör
Räksallad med soja, lime, sesam, glasnudlar och koriander
Tisdag
Boeuf Bourgignone serversd med potatismos, smålök och champinjon
Pocherad sej med ratatouille, ris och citroncrème
Tortiglioni med grönsaksragu. Toppad med parmesan
Caesarsallad serveras med klassiska tillbehör
Räksallad med soja, lime, sesam, glasnudlar och koriander
Onsdag
Ugnsbakad kycklingfilé med rostade rotgrönsaker och grönpepparsås
Panerad kummelfilé med kokt potatis, dansk remoulade och citron
Tortiglioni med grönsaksragu. Toppad med parmesan
Caesarsallad serveras med klassiska tillbehör
Räksallad med soja, lime, sesam, glasnudlar och koriander
Torsdag
Pannbiff med gräddsås, rårörda lingon, pressgurka och potatismos
Fiskgratäng toppad med parmesanchips och bakade cocktailtomater
Grönsakslasagne toppad med tomatsås och parmesan
Caesarsallad serveras med klassiska tillbehör
Räksallad med soja, lime, sesam, glasnudlar och koriander
Fredag
Briefylld schnitzel med rostad klyftpotatis, rödvinssås och bearnaise
Bouilliabaise på lax och kolja, rotfrukter. Toppad med aioli och räkor
Grönsakslasagne toppad med tomatsås och parmesan
Caesarsallad serveras med klassiska tillbehör
Räksallad med soja, lime, sesam, glasnudlar och koriander
PRIS 120 kr (Lunchhäfte 105 kr)
OM OSS
Vi gillar god mat, vi gillar människor och vi vill dela med oss. På Delibruket är vi alla delaktiga i att skapa vad som erbjuds, varje dag. Vår målsättning är att leverera en skön känsla med nya smakupplevelser och ett glatt bemötande
/Personalen
Bistro Delibruket hittar ni på Kronåsvägen 2.