Upplands motor Sollentuna – Catering

Bistro Delibruket huserar i Upplands motors lokaler. Vi har levererat mat i restaurang och genom catering under 8 år och med ökande antal besökare varje år. Ingen är stoltare än vi, att ni kommer och äter hos oss.

Vårt motto är att göra er dag bättre genom att servera en god helhetsupplevelse

-Att erbjuda bra service, god mat och en skön plats för paus i jobbet.

Fokus ligger på råvaran, spännande smaker och att all mat lagas från grunden.

VECKANS LUNCH

DELIBRUKET UPPLANDS MOTOR V.38

MÅNDAG

Dagens Rustik

Kycklingfilé med tapenade, rödvinsås och rostad kulpotatis

Dagens Alternativ

Sejfilé med grönärtspesto, potatispuré och räkor

Dagens vegetariska

Rostad majsbakelse med dagens tilbehör

TISDAG

Dagens Rustik

Kalvragu med basilikacrème, soltorkade tomater och ris

Dagens Alternativ

Queneller med parmesanchips, vitvinsås och potatispuré

Dagens vegetariska

Rödbetsgryta med chevrecrème och rosmarin

ONSDAG

Dagens Rustik

Pannbiff med trippel lök, rödvinsås och rostad potatis

Dagens Alternativ

Fiskgratäng med pommes duchesse, kryddost och krondill

Dagens vegetariska

Gratinerad paprika, zuccini och äpple

TORSDAG

Dagens Rustik

Lammcurry med jasminris, mango chutney-dipp och paprika

Dagens Alternativ

Torsk med baconfrästa champinjoner, rödlök och krossad potatis

Dagens vegetariska

Ärtsoppa med pankisar, grädde och sylt

FREDAG

Dagens Rustik

Nattstekt innanlår med chimichurri, rostade rotsaker och bearnaise

Dagens Alternativ

Fiskgryta "bojja” med skaldjur, fänkål, rouille och rotsaker

Dagens Vegetariska

Grönsakslasagne med örtcrème och ruccola

SALLADER

Caesarsallad

Räksallad med ägg

Cateringmeny

Bra att tänka på

CATERING

Vi levererar, sedan 8 år tillbaka, catering till företag i och kring norra Stockholm.

Vårt läge i Sollentuna och intill E4:an gör att vi levererar enkelt till alla norrliggande områden från Stockholm till Arlanda.

Hos oss kan ni beställa ”dagens lunch”, bufféer, sallader och/eller lättare tilltugg. Vi är bra på snabba, effektiva lösningar med maten lagd på snyggt porslin eller engångsmaterial och för er att bara ställa upp och börja äta.

Klicka på ”cateringmeny” för urval och ring oss så berättar vi mer.

CAFFÉT

I caféet erbjuder vi muffins, cheesecake, bullar och annat sött men också baguetter, wraps och sallader.

Här kan du börja dagen med en god espresso innan morgonstöket?

Har du inte hunnit med hemma, så är du alltid välkommen till vår frukostbuffé som serveras mellan 07-09. Där kan du även läsa morgontidningen och koppla upp dig om du behöver.

Caféet är öppet 07-18 måndag-fredag och 11-16 på helgerna.

Välkomna!

OM OSS

Vi gillar god mat, vi gillar människor och vi vill dela med oss. På Delibruket är vi alla delaktiga i att skapa vad som erbjuds, varje dag. Vår målsättning är att leverera en skön känsla med nya smakupplevelser och ett glatt bemötande

/Personalen