Upplands motor Sollentuna – Hedin Bil Kista – Catering

Bistro Delibruket huserar i Upplands motors lokaler och i Hedin bil. Vi har levererat mat i restaurang och genom catering under 8 år och med ökande antal besökare varje år. Ingen är stoltare än vi, att ni kommer och äter hos oss.

 

Vårt motto är att göra er dag bättre genom att servera en god helhetsupplevelse

-Att erbjuda bra service, god mat och en skön plats för paus i jobbet.

Fokus ligger på råvaran, spännande smaker och att all mat lagas från grunden.

VECKANS LUNCH

DELIBRUKET UPPLANDS MOTOR V.8

MÅNDAG

Dagens Rustik
Boeuf bourguignon med champinjoner, steklök, morötter, timjan och potatispuré

Dagens Alternativ
Pocherad torsk med krämig sillaröra, brynt smör och kokt potatis

TISDAG

Dagens Rustik
Stekt fläsk med hemgjorda raggmunkar, persilja och rårörda lingon

Dagens Alternativ
Örtbakad sejfilé med tomatsås, fetaost, caponata och potatispuré

ONSDAG

Dagens Rustik
Pannbiff med portabellosky, purjolök, matvete, chili och örter

Dagens Alternativ
Gratinerad flundra med inkokt fänkål, kräftragu, vitvinsås och Västerbottenpuré

TORSDAG

Dagens Rustik
Kycklingbröstfilé med rostade rotsaker, chiliolja och citronhollandaise

Dagens Alternativ
Havets Wallenbergare med potatispuré, ärtor och brynt smör

Dagens special
Ärtsoppa med eller utan fläsk. Pannkaka med lättvispad grädde och rårörda bär

 

FREDAG

Dagens Rustik
Skomakare på innanlår, gräslök, sidfläsk, potatispuré och rödvinsky

Dagens Alternativ
Fiskgryta bouillabaisse med dillcrème, rotsaker och skaldjur

SALLADER

Caesarsallad
Kräftsallad

Räksallad med ägg 110 kr

VECKANS VEGETARISKA
Risottobollar med bönsallad och timjancréme

 

DELIBRUKET HEDIN BIL V.9

Måndag

Dagens Rustik

Viltskavsgryta med potatismos, champinjoner, grädde och rårörda lingon

Dagens Alternativ:

Grönsaksstroganoff med halloumi, potatismos och örtolja

Tisdag

Dagens Rustik

Pulled pork med cole slaw, bbq-sås och rostad potatis

Dagens Alternativ:

Parmesangratinerad zuccini, bbq-sås, solrosfrö och tillbehör

Onsdag

Dagens Rustik

Boeuf Bourguignon med örtdipp och potatismos

Dagens Alternativ:

Bakad sötpotatis med fetaoströra, oliver och paprika

Torsdag

Dagens Rustik

Kycklingfilé med ratatouille, aioli och ris

Dagens Alternativ:

Canneloni med portabello, örter och tomatsås

Fredag

Dagens Rustik

Biff a lá Lindström med persiljesmör, rödvinsås och rostad potatis

Dagens Alternativ:

Grönsakslasagne med parmesan och örtcrème

Veckans sallader och burgare

Räksallad med ägg och avokado 105:-

Avokado och baconsallad

Kyckling och fetaostsallad

Högrevsburgare serveras med karamelliserad rödlök, saltgurka, cheddar, tryffelmajo, sallad, brioche och lantchips 110:-

PRIS fr: 95:-

Inkl. smör, bröd, salladsbuffé, kaffe, te, mineralvatten, måltidsdryck, dessert

Öppet: Mån-Fre 10:30-13:30

Adress: Esbogatan 8 Tel: 0708343322

 CATERING

Vi levererar, sedan 8 år tillbaka, catering till företag i och kring norra Stockholm.

Vårt läge i Sollentuna och intill E4:an gör att vi levererar enkelt till alla norrliggande områden från Stockholm till Arlanda.

Hos oss kan ni beställa ”dagens lunch”, bufféer, sallader och/eller lättare tilltugg. Vi är bra på snabba, effektiva lösningar med maten lagd på snyggt porslin eller engångsmaterial och för er att bara ställa upp och börja äta.

Klicka på ”cateringmeny” för urval och ring oss så berättar vi mer.

CAFFÉT

I caféet erbjuder vi muffins, cheesecake, bullar och annat sött men också baguetter, wraps och sallader.

Här kan du börja dagen med
en god espresso innan morgonstöket?

Har du inte hunnit med hemma, så är du alltid välkommen till vår frukostbuffé som serveras mellan 07-09. Där kan du även läsa morgontidningen och koppla upp dig om du behöver.

Caféet är öppet 07-18 måndag-fredag och 11-16 på helgerna.

Välkomna!

OM OSS

Vi gillar god mat, vi gillar människor och vi vill dela med oss. På Delibruket är vi alla delaktiga i att skapa vad som erbjuds, varje dag. Vår målsättning är att leverera en skön känsla med nya smakupplevelser och ett glatt bemötande

/Personalen

Öppettider

Delibruket

Måndag - Fredag    10:30 - 13:30

Caféet Upplands Motor

Måndag - Fredag    7:00 - 18:00

Kontakt

08-580 008 90 • info@delibruket.se

Delibruket Upplands Motor hittar ni på Kronåsvägen 2.

Delibruket Hedin Bil hittar ni på Esbogatan 8.