Upplands motor Sollentuna – Catering

Bistro Delibruket huserar i Upplands motors lokaler. Vi har levererat mat i restaurang och genom catering under 8 år och med ökande antal besökare varje år. Ingen är stoltare än vi, att ni kommer och äter hos oss.

Vårt motto är att göra er dag bättre genom att servera en god helhetsupplevelse

-Att erbjuda bra service, god mat och en skön plats för paus i jobbet.

Fokus ligger på råvaran, spännande smaker och att all mat lagas från grunden.

VECKANS LUNCH

DELIBRUKET UPPLANDS MOTOR V.39

MÅNDAG

Dagens Rustik

Kycklingfilé med dijongräddsky, gräslök, chili och rotsaksstomp

Dagens Alternativ

Sejfilé med gubbröra, brynt smör och potatispuré

Dagens vegetariska

Chili på grönt och sojafärs, ostiga nachos och gräddfil

TISDAG

Dagens Rustik

Mustig höstgryta med kantareller, rödvin, smålök och kokt potatis

Dagens Alternativ

Fiskkroketter med ingefära, jasminris, chilidipp och syrad gurka

Dagens vegetariska

Långpannepizza med portabello, mozzarella och karamelliserad rödlök

ONSDAG

Dagens Rustik

Kalvfärsbiff med gräddsås, potatispuré och paradisäppelgelé

Dagens Alternativ

Ångad fiskfilé med confiterad purjolök, vitvinsås och musselragu

Dagens vegetariska

Pasta med rostad blomkål, grädde, cocktailtomat och parmesan

TORSDAG

Dagens Rustik

Salsiccia med soltorkad tomatcrème, örtolja och rostad potatis

Dagens Alternativ

Torsk med ägg, pepparrot, räkor och brynt smör

Dagens vegetariska

Ärtsoppa med pankisar, grädde och sylt

FREDAG

Dagens Rustik

Ostfylld schnitzel med het citroncrème, rödvinsås och rostad potatis

Dagens Alternativ

Fiskgryta med rödcurry-sås, skaldjur, groddar och rotsaker

Dagens Vegetariska

Grönsakslasagne med örtcrème och ruccola

Fredagsfräckis
Högrevs- eller vegoburgare med potatischips och goda tillbehör

SALLADER

Caesarsallad

Räksallad med ägg

Cateringmeny

Bra att tänka på

CATERING

Vi levererar, sedan 8 år tillbaka, catering till företag i och kring norra Stockholm.

Vårt läge i Sollentuna och intill E4:an gör att vi levererar enkelt till alla norrliggande områden från Stockholm till Arlanda.

Hos oss kan ni beställa ”dagens lunch”, bufféer, sallader och/eller lättare tilltugg. Vi är bra på snabba, effektiva lösningar med maten lagd på snyggt porslin eller engångsmaterial och för er att bara ställa upp och börja äta.

Klicka på ”cateringmeny” för urval och ring oss så berättar vi mer.

CAFFÉT

I caféet erbjuder vi muffins, cheesecake, bullar och annat sött men också baguetter, wraps och sallader.

Här kan du börja dagen med en god espresso innan morgonstöket?

Har du inte hunnit med hemma, så är du alltid välkommen till vår frukostbuffé som serveras mellan 07-09. Där kan du även läsa morgontidningen och koppla upp dig om du behöver.

Caféet är öppet 07-18 måndag-fredag och 11-16 på helgerna.

Välkomna!

OM OSS

Vi gillar god mat, vi gillar människor och vi vill dela med oss. På Delibruket är vi alla delaktiga i att skapa vad som erbjuds, varje dag. Vår målsättning är att leverera en skön känsla med nya smakupplevelser och ett glatt bemötande

/Personalen