Upplands motor Sollentuna
Lunchservering - Catering

Bistro Delibruket huserar i Upplands motors lokaler. Sedan 10 år tillbaka serverar vi mat i restaurangen och levererar catering, dagligen, till ett stort antal nöjda gäster. Ingen är stoltare än vi, att vi får servera er.

Vårt motto är att göra er dag bättre genom att servera en god helhetsupplevelse

-Att erbjuda bra service, god mat och en skön plats för paus i jobbet.

Fokus ligger på råvaran, spännande smaker och att all mat lagas från grunden.

VECKANS LUNCH

DELIBRUKET UPPLANDS MOTOR V.42

MÅNDAG

Dagens Rustik

Köttfärslimpa, gräddsås, pressgurka, lingon och mos

Dagens Alternativ

Sejfilé med krämig skaldjursröra, kokt potatis och brynt smör

Dagens vegetariska

Bönbakelse med dagens tillbehör

TISDAG

Dagens Rustik

Nattstekt fläskytterfilé med fänkål, äppelchutney och rotsaksstomp

Dagens Alternativ

Havets Wallenbergare med ärtor, brynt smör och puré

Dagens vegetariska

Långpannepizza ”vego-style”, mozzarella, karamelliserad lök och gott

ONSDAG

Dagens Rustik

Enchilada med kycklingröra, tomatsalsa, chiliolja och avocadodipp

Dagens Alternativ

Strömmingsflundra med senap och dill, picklad rödlök och puré

Dagens vegetariska

Svampcannelloni med tomat, örtolja, ruccola och parmesan

TORSDAG

Dagens Rustik

Pannbiff med rostad parmacrème, steklök och rödvinsås

Dagens Alternativ

Torsk med salsa romesco, citronstomp, timjan och rouille

Dagens vegetariska

Ärtsoppa med pankisar, grädde och sylt

FREDAG

Dagens Rustik

Nattstekt innanlår med choronsås, rödvinsås och rostad potatis

Dagens Alternativ

Fiskgryta “moules” med skaldjur, blåmusslor, persilja och rökt sidfläsk

Dagens Vegetariska

Pastagratäng med rostade grönsaker och pumpafrön

SALLADER

Caesarsallad

Räksallad med ägg

Cateringmeny

Bra att tänka på

CATERING

Vi levererar, sedan 10 år tillbaka, catering till företag i och kring norra Stockholm.

Vårt läge i Sollentuna och intill E4:an gör att vi levererar enkelt till alla norrliggande områden från Stockholm till Arlanda.

Hos oss kan ni beställa ”dagens lunch”, bufféer, sallader och/eller lättare tilltugg. Vi är bra på snabba, effektiva lösningar med maten lagd på snyggt porslin eller engångsmaterial och för er att bara ställa upp och börja äta.

Klicka på ”cateringmeny” för urval och ring oss så berättar vi mer.

CAFFÉT

I caféet erbjuder vi muffins, cheesecake, bullar och annat sött men också baguetter, wraps och sallader.

Här kan du börja dagen med en god espresso innan morgonstöket?

Har du inte hunnit med hemma, så är du alltid välkommen till vår frukostbuffé som serveras mellan 07-09. Där kan du även läsa morgontidningen och koppla upp dig om du behöver.

Caféet är öppet 07-18 måndag-fredag och 11-16 på helgerna.

Välkomna!

OM OSS

Vi gillar god mat, vi gillar människor och vi vill dela med oss. På Delibruket är vi alla delaktiga i att skapa vad som erbjuds, varje dag. Vår målsättning är att leverera en skön känsla med nya smakupplevelser och ett glatt bemötande

/Personalen