Upplands motor Sollentuna

VARMT VÄLKOMNA!

Bistro Delibruket huserar i Upplands motors lokaler. Sedan 10 år tillbaka serverar vi mat i restaurangen och levererar catering, dagligen, till ett stort antal nöjda gäster. Ingen är stoltare än vi, att vi får servera er.

Vårt motto är att göra er dag bättre genom att servera en god helhetsupplevelse

-Att erbjuda bra service, god mat och en skön plats för paus i jobbet.

Fokus ligger på råvaran, spännande smaker och att all mat lagas från grunden.

VECKANS LUNCH

DELIBRUKET UPPLANDS MOTOR V.12

MÅNDAG

Dagens Rustik

Kycklinglårfilé med ädelostsås, cocktailtomat och rostad potatis

Dagens Alternativ

Pocherad sej med potatispuré, kräftragu och dillsås

Dagens Vegetariska

Svamprisotto med soltorkade tomater, ruccola och balsamredux

TISDAG

Dagens Rustik

Delibrukets korvstroganoff med gräddfil, saltgurka och ris

Dagens Alternativ

Fiskgratäng med blåmusselragu, rökt sidfläsk, persilja och mos

Dagens Vegetariska

Cannelloni med färskost, paprika, karamelliserad rödlök och tomatsås

ONSDAG

Dagens Rustik

Lammcurry med myntayoggi, paprika och jasminris

Dagens Alternativ

Torskrygg med rostad parmaskinka, krossad potatis och citronette

Dagens Vegetariska

Gulärt- & quinoafalafel med citron och chilidipp

TORSDAG

Dagens Rustik

Viltfärslimpa med potatisgratäng, chasseursås och sticklök

Dagens Alternativ

Fiskfärsbiff med limerostad kulpotatis, srirachamajonäs och kimchi

Dagens Vegetariska

Ärtsoppa med eller utan fläsk. Pannkakor och tillbehör

FREDAG

Dagens Rustik

Grillfredag med sötstark karré, korv, kyckling, bearnaise och klyftpotatis

Dagens Alternativ

Fiskgryta “crème” med tomat, grädde, rotsaker och räkor

Dagens Vegetariska

Potatis och purjolöksoppa med parmesanstick och tillbehör

SALLADER

Caesarsallad

CATERING

Vi levererar, sedan 10 år tillbaka, catering till företag i och kring norra Stockholm.

Vårt läge i Sollentuna och intill E4:an gör att vi levererar enkelt till alla norrliggande områden från Stockholm till Arlanda.

Hos oss kan ni beställa ”dagens lunch”, bufféer, sallader och/eller lättare tilltugg. Vi är bra på snabba, effektiva lösningar med maten lagd på snyggt porslin eller engångsmaterial och för er att bara ställa upp och börja äta.

Klicka på ”cateringmeny” för urval och ring oss så berättar vi mer.

Cateringmeny

Bra att tänka på

CAFÉET

I caféet erbjuder vi muffins, cheesecake, bullar och annat sött men också baguetter, wraps och sallader.

Här kan du börja dagen med en god espresso innan morgonstöket?

Har du inte hunnit med hemma, så är du alltid välkommen till vår frukostbuffé som serveras mellan 07-09. Där kan du även läsa morgontidningen och koppla upp dig om du behöver.

Caféet är öppet 07-18 måndag-fredag och 11-16 på helgerna.

Välkomna!

OM OSS

Vi gillar god mat, vi gillar människor och vi vill dela med oss. På Delibruket är vi alla delaktiga i att skapa vad som erbjuds, varje dag. Vår målsättning är att leverera en skön känsla med nya smakupplevelser och ett glatt bemötande

/Personalen